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【新闻】带叶子的菜最近全在涨煎饼果子都不放香菜了无齿青冈

发布时间:2020-10-19 05:22:07 阅读: 来源:手镯厂家

带叶子的菜最近全在涨 煎饼果子都不放香菜了

中国蔬菜网(vegnet.com.cn)

全国消息:“香菜的价格也太高了吧,原来两三块钱一斤,现在涨到了八块钱!”随着近期气温的升高,不少市民发现,包括香菜、菠菜、油菜在内的各种叶菜,价格大幅上涨。

每天早晨8点钟,在高新区上班的周小姐都会从小区门口买一个煎饼果子,不过最近几天周小姐发现,摊主开始不给放香菜了。一问才知道,最近香菜太贵,一斤将近10块钱,摊主嫌成本太高,所以不放了。

对于这一现象,和平路上一家饭店的经营者告诉记者:“年初香菜不到1.5元/斤,现在香菜都8元/斤了,肯定要少用了。”

记者了解到,目前省城大部分农贸市场的香菜每斤零售价在8元左右,质量稍好的则达12元。香菜便宜的时候,居民买都是按斤称,现在大家又回到按两买的时代。

一些卖煎饼果子、馄饨的小店,减少了香菜的购买量,市场上的大部分香菜目前主要是卖给酒店。

1日,记者走访多家市场发现,菠菜、油菜等叶菜类蔬菜也已连续四周价格上涨。目前市场上菠菜的平均零售价格是3.5元/斤,与上周相比涨幅在60%左右。

济南七里堡蔬菜批发市场常年从事批发生意的魏老板告诉记者,之前市场上销售的大部分是春菠菜,但是到了6月底7月初,春菠菜已经过季,秋菠菜则要等到9月份才能大面积播种,“现在卖的高价菠菜,不少都是大棚里种的,产量少价格肯定高,估计得等到10月份秋菠菜大量上市价格才能便宜。”

为什么带叶子的菜价格呼呼地往上蹿,别的蔬菜价格相对稳定呢?

“主要是因为天热导致蔬菜储存难,带叶蔬菜一旦受热就很快腐烂。”1日,燕山小区一蔬菜摊点的老板林女士告诉记者,为防止蔬菜腐烂,菜商必须在运输过程中采取降温措施,这就加大了运菜成本。

对于市场上出现的“天价香菜”,省城物价监测部门相关负责人分析,这也是天热的缘故。“太阳直射天气太热,香菜、菠菜等喜阴蔬菜很难长起来,产量相比春秋季节要大幅下降。”再加上储存和运输难题,所以这个季节很少有人愿意贩卖香菜、菠菜等蔬菜,种菜的也就没有积极性了,因此出现了物以稀为贵的情况。

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